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Acém de Frigideira

sem lactose·sem glúten·

Porções

5

Peso

244,60 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Doure a cebola e o alho em azeite.
  2. 2.
    Coloque o acém picado e doure, deixando mal passado.
  3. 3.
    Adicione água até cobrir a carne, e cozinhe na panela de pressão até a mesma estar macia.
  4. 4.
    Acrescente a cenoura e as batatas.
  5. 5.
    Por último, acrescente a mandioca e os temperos, e deixe a água secar.
  6. 6.
    A mandioca vai absorver o gosto da carne (mas não deve ficar muito tempo no fogo para não desmanchar).
Lais Ravache
por   Lais Ravache

Acém de Frigideira