Presunto com Frutas

Ingredientes

• 1. 1-Lave bem o presunto em água fria e retire a casca,bem rente,para não prejudicar a camada de gordura.

• 2. 2-Faça cortes diagonais sobre a gordura,para

• 3. que se possa obter losangos.

• 4. 3-Misture o açúcar mascavo com a mostarda e a calda de fruta.

• 5. 4-Espalhe essa mistura sobre o presunto e po

• 6. nha numa assadeira untada com óleo.

• 7. 5-Leve para assar em forno médio,calculando

• 8. uns 15 minutos por quilo de peso.

• 9. 6-Depois de assado,ponha numa travessa ou

• 10. prato bonitos,decore com as frutas e espete os

• 11. cravos nos losangos.

• 12. 7-É um prato que se come frio.

• 13. obs.:Pode decorar,também,com fios de ovos..