Prato principal

Name: Prato principal
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Ingredients: Carne seca 200 gramas; Mandioca 100 gramas; Leite 1 copo; Catupiry 2 colheres (sopa); Cebolinha Verde 1 colher (sopa); Manteiga 1 colher (sopa)

diet

sem glúten

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16 min

6 porções

Valor nutricional

180,51 kcal

Receita enviada por Tatiana Cruvinel

Em 22/04/2021

Carne desfiada do goes

200 gr de carne seca desfiada puxado na manteiga de garrafa com cebola picada

PARA O CREME DE MANDIOCA

100 gr de mandioca cozida

1 copo de leite

2 colheres (sopa) de catupiry

1 colher (sopa) de cebolinha verde

1 colher (sopa) de manteiga

Carne desfiada do goes

1. MODO DE PREPARO
2. Bata todos os ingredientes do creme de mandioca no liquidificador, levar ao fogo e mexer até engrossar. Colocar o creme em um refratário que possa ir ao forno. Cubra todo o creme com a carne desfiada, espalhe 4 colheres de molho de tomate por cima da carne. Por cima do molho, coloque queijo prato ou mussarela em fatias. Jogue queijo parmesão ou queijo coalho ralado por cima e leve ao forno por alguns minutos para gratinar.

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