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Paçoca de Carne de sol

sem lactose·sem glúten·

Receita indicada por Socorro Santos.

Porções

8

Peso

153,38 g*

Preparo

0h25

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Coloque a carne de molho, trocando a água de vez em quando para tirar o excesso do sal. Tempere e deixe tomar gosto. Refogue com um pouco de óleo e acrescente água quente suficiente para a carne ficar macia. Quando a água secar, acrescente mais óleo e frite a carne. Junte as cebolas em rodelas e refogue mais um pouco. Tire o excesso de gordura e acrescente a farinha. Passe a carne com a farofa no liquidificador, ligeiramente. Se gostar ponha mais cebolas em rodelas.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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