Mignon com Coalho e Purê de Mandioquinha
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mignon com coalho e purê de mandioquinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mignon com coalho e purê de mandioquinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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4 min
3 porções
Valor por porção
R$9,32
Valor nutricional
578,43 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. 1. Com um aro, corte o queijo simetricamente para colar no medalhão.
2. 2. Faça um purê com as mandioquinhas
3. 3. Em uma frigideira antiaderente, coloque o parmesão e em fogo baixo faça uma lasca dura e crocante.
4. 4. Sele o medalhão e o queijo coalho e sobreponha a carne sobre o queijo fazendo-os uma única peça
5. Prepare o prato com o medalhão, purê e a casca de parmesão.
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