Lombo Chinês
sem lactose·sem glúten·
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Preparo:
- 2.Passe cada pedaço do lombo na massa e frite em óleo quente rapidamente. Frite também, os pimentões, cebola e o abacaxi. Escorra em uma peneira.
- 3.Molho:
- 4.2 xícara de água
- 5.8 colheres de ketchup
- 6.aquecer e colocar:
- 7.3 colheres rasas de açúcar
- 8.1 colher de maisena dissolvida em água
- 9.5 colheres de vinagre
- 10.Se tiver calda de abacaxi e ou e cereja, acrescente. Deixe apurar por mais ou menos 5 minutos. Numa panela grande, coloque as frituras e uma parte do molho e cozinhe por uns 10 minutos. Sirva com o restante do molho na molheira.