Filés de Cavalinha recheados
sem lactose·sem glúten·
Peso: 201,50 g
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Preparo: 1h38
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.1. Prepare o recheio cozinhando as maçãs e o salsão na manteiga até que as maçãs desmanchem; junte os ingredientes restantes e mexa bem.
- 2.2. Espalhe o recheio sobre os filés e dobre-os ao meio. Arrume-os numa fôrma e asse por 25 ou 30 minutos.
- 3.3. Dissolva a araruta e o açucar com suco de maçã. Aqueça o suco restante e junte a mistura de araruta, mexendo. Cozinhe até engrossar.
- 4.4. Enfeite os filés com os pepinos e pincele-os com um pouco do molho. Sirva o restante separadamente.