Filés de Cavalinha recheados
Porções
4
Peso
280,13 g*
Preparo
1h0
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
- 1.Espalhe o recheio sobre os filés e dobre-os ao meio. Arrume-os numa fôrma e asse por 25 ou 30 minutos.
- 2.Dissolva a araruta e o açucar com suco de maçã. Aqueça o suco restante e junte a mistura de araruta, mexendo. Cozinhe até engrossar.
- 3.Enfeite os filés com os pepinos e pincele-os com um pouco do molho. Sirva o restante separadamente.
Recheio
- Prepare o recheio cozinhando as maçãs e o salsão na manteiga até que as maçãs desmanchem; junte os ingredientes restantes e mexa bem.