
Filé mignon com cogumelo variado
sem glúten·
Porções
3
Peso
269,67 g*
Preparo
0h37
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere o filé com o sal e a pimenta, grelhe em frigideira bem quente e reserve. Na mesma frigideira, refogue a cebola com os cogumelos na manteiga, corrija o sal, e acrescente o filé ao refogado de cogumelos. Deixe que cozinhe por 5 min em fogo baixo. Por último acrescente o vinho e deixe cozinhar até que o molho de vinho fique consistente.
- 2.Sugestão: Sirva com Purê de batata. Serve 2 pessoas.