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Carnes

Filé ao molho mostarda

Filé ao molho mostarda

sem glúten

0

Tempo de preparo

31 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$10,47

Informação nutricional

Valor nutricional

423,37 kcal

Mylena Gomes

Receita enviada por Mylena Gomes

Em 29/07/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte o filé em bifes pequenos e tempere com sal.

  • 2. Frite os bifes no azeite. Depois que os bifes estiverem fritos dore a cebola na mesma panela. Reserve

  • 3. Numa vasilha misture bem o leite e o amido de milho. Leve ao fogo.

  • 4. Acrescente a manteiga e a cebola.

  • 5. Quando o molho ganhar consistência, coloque a noz-moscada e acrescente o creme de leite, a mostarda e champignon.

  • 6. Depois leve a um refratário e jogue o molho por cima.

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