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Escalope ao molho madeira

Ingredientes

Como Fazer

  1. Tempere os bifes com sal, e pimenta do reino a gosto, passe-os pela farinha de trigo, retirando o excesso. Aqueça a manteiga e doure ambos os lados. Coloque em uma travessa os escalopes e sirva com molho madeira.
Tania Vaz
por   Tania Vaz

Escalope ao molho madeira