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Daube Provençale

Daube Provençale

diet
sem glúten
sem lactose
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Daube Provençale

Por CyberCook

Preparo

33 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Daube provençale, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Daube provençale que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:6

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Fritar o toucinho picado no azeite.

  • 2.Juntar a carne cortada em cubos grandes, o alho inteiro, o louro, o tomilho e a manjerona, as cenouras, o sal e a pimenta.

  • 3.Refogar e juntar o vinho.

  • 4.Cozinhar em fogo brando até a carne amaciar.

  • 5.Retirar o alho (se preferir)e acrescentar um punhado de azeitonas verdes.

  • 6.Deixar tomar gosto e levar à mesa.

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