Curry Picante de Carneiro
sem lactose·sem glúten·
Porções
4
Peso
248,85 g*
Preparo
1h15
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Aqueça uma panela de pressão e acrescente o óleo.
- 2.Sele o carneiro e reserve.
- 3.Refogue a cebola na mesma panela.
- 4.Quando estiver ligeiramente dourada acrescente o alho, o gengibre, a pimenta, o côco ralado e mexa bem.
- 5.Volte a carne para a panela, acrescente o extrato de tomate, o curry, o cardamomo e a água.
- 6.Tempere com um pouco de sal, feche a panela e deixe cozinhar por 45 minutos.
por CyberCook
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