Curry Picante de Carneiro
sem lactose·sem glúten·
Porções
4Peso
248,85 g*Preparo
1h15Ingredientes
Como Fazer
- 1.Aqueça uma panela de pressão e acrescente o óleo.
- 2.Sele o carneiro e reserve.
- 3.Refogue a cebola na mesma panela.
- 4.Quando estiver ligeiramente dourada acrescente o alho, o gengibre, a pimenta, o côco ralado e mexa bem.
- 5.Volte a carne para a panela, acrescente o extrato de tomate, o curry, o cardamomo e a água.
- 6.Tempere com um pouco de sal, feche a panela e deixe cozinhar por 45 minutos.
por CyberCook