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Carnes

Cozido de Legumes com Carne

Cozido de Legumes com Carne

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

3h11

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,77

Informação nutricional

Valor nutricional

310,06 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 15/05/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o óleo numa panela grande e doure a carne e a lingüiça.

  • 2. Depois, junte os tabletes de caldo de carne e a água fervendo.

  • 3. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 2 horas.

  • 4. Depois desse tempo, acrescente a cenoura, o repolho, a batata, a batata-doce e as vagens, um de cada vez e seguindo essa ordem.

  • 5. Cozinhe por 20 minutos.

  • 6. Junte então a abóbora, as abobrinhas e cozinhe por mais 10 minutos.

  • 7. Retire os legumes e as carnes e arrume-os numa travessa.

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Comentários
eliane cecconi

eliane cecconi

06/08/2017

deliciosa

Mirela Meireles

Mirela Meireles

07/02/2015

Fiz com algumas modificações. Coloquei todos os legumes da receita e acrescentei inhame. Coloquei apenas calabresa. Todos adoraram aqui em casa . Foi um sucesso.

eleci

eleci

17/01/2013

Adorei a página. Obrigada Eleci!

MARIA

MARIA

02/02/2012

Preparo muito fácil e sabor ótimo!

Vivi

Vivi

18/11/2010

Realmente, uma delícia... como esse prato desde criança, só ficou faltando o ovo e a banana cozida pra ficar igual à receita da minha bisavó... que é a receita que faço até hoje, bem antiga, não é mesmo? Uma delícia!!!!!!!!!!!!!!!

Paula

Paula

08/11/2010

Só não gostei da batata doce, eu não gosto de mistura-la com outros alimentos salgados, não gostei muito disso!

valeria

valeria

30/11/2009

Ficou muito bom mais eu já fiz com músculo e bacon e ficou muito bom tb

lucia

lucia

28/03/2009

ESTA RECEITA TAMBEM FICA MUITO BOA COM UM PIRÃO FEITO COM O CALDO DO COZIDO E SERVIDO COM ARROZ BRANCO.FICA UMA DELICIA

ÍGOR X A COSTA

ÍGOR X A COSTA

03/01/2020

Realmente excelente!

CyberCook

CyberCook

03/01/2020

Oi Igor, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário! Ficamos felizes que tenha gostado da receita :) Envie uma foto do seu Cozido de Legumes com Carne para postarmos no site e nas redes sociais! Abraços e Feliz Ano Novo!

Amanda Norda

Amanda Norda

20/06/2007

Adoro essa receita!!! Esse cozido acompanhado com arroz branco fica perfeito...uma delícia!!!

Carmen Dias

Carmen Dias

06/02/2007

Fica muito bom, mas se tiver pressa use a carne moida, é rápido e muito bom também.

Jacqueline santos

Se houver pressa é so colocar Na panela de pressão, irá cozinhar rapidamente em período mais curto, somente a carne.