Casadinho

Ingredientes

• 1. Numa frigideira derreta a manteiga, depois jogue o contra file cortado em cubinhos, quando estiver quase toda frita jogue a cebola picada junto com o tomate e pimentão mexa tudo até dar o ponto, apague o fogo.

• 2. Nunca outra frigideira jogue o óleo quando estiver bem quente frite a batata pré aquecida e vá jogando num guardanapo para que fiquem sequinhas.

• 3. Num pirex coloque a carne junto com as batatas já fritas, e joguem por cima a mussarela, leve ao fogo e deixe até que derreta totalmente.