Carne de Panela com Batata

1.

Obs: Utilize uma panela de pressão para fazer essa receita.

2.

Frite o alho e a cebola picada. Depois faça uma camada com as fatias de 1 cebola, de modo que cubra a maior superfície possível. Em seguida coloque em camada metade da carne.

3.

Faça outra camada de cebola.

4.

Dilua o caldo de carne com um pouco de água e coloque metade na panela.

5.

Coloque a última camada de carne. Depois faça a última camada de cebola

6.

Acrescenta o restante do caldo de carne.

7.

Por último coloque o tomate picado.

8.

Tampe a panela e espere 20 minutos (a partir do momento em que abrir fervura.

9.

Após tirar a pressão espalhe a massa de tomate e adicione a batata.

10.

Tampe a panela e ferva por mais 3 minutos.