Bifes ao vinho
Foto: CyberCook
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36 min
6 porções
Valor nutricional
492,88 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a carne em pequenos bifes. Amacie-os ligeiramente com o batedor
2. de carne. Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino e passe-os pela
3. farinha de trigo. Aqueça o óleo junto com a margarina. Doure os bifes
4. dos dois lados e reserve aquecido. Na mesma frigideira, junte ao óleo
5. utilizado o molho de tomate e o vinho, acrescente os bifes e deixe
6. cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo baixo.
7. Rendimento: 5 porções
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