Bife rolê com parmesão
sem lactose·sem glúten·
Peso: 1704,00 g
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Preparo: 1h0
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere os bifes com sal e pimenta do reino e acrescente a lasca de queijo.
- 2.Aqueça o azeite numa frigideira grande e doure dois enrolados por vez.
- 3.Coloque a carne numa travessa e mantenha aquecido. Abaixe o fogo, e na mesma frigideira da fritura refogue a cebola e o alho até que fiquem macios. Acrescente o vinho e, quando tiver evaporado metade do líquido, junte o tomate, sal e pimenta do reino. Misture bem. Adicione os bifes rolês novamente na frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
- 4.Descarte o barbante ou os palitos dos rolês e sirva.