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Carnes

Bife ao Molho de Iogurte

Bife ao Molho de Iogurte

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Tempo de preparo

37 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,61

Informação nutricional

Valor nutricional

270,90 kcal

Ana Elisa

Receita enviada por Ana Elisa

Em 27/08/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dissolva o caldo de carne na água e reserve.

  • 2. Tempere os bifes com sal, pimenta e reserve na geladeira.

  • 3. Em uma panela, derreta metade da margarina, junte a farinha de trigo e mexa.

  • 4. Adicione o caldo reservado aos poucos e misture.

  • 5. Acrescente o iogurte, a mostarda e mexa.

  • 6. Em uma frigideira, derreta a manteiga restante e frite os bifes até o ponto desejado.

  • 7. Regue com o molho e sirva.

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