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Carnes

Bife Acebolado

Bife Acebolado

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$12,01

Informação nutricional

Valor nutricional

427,36 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 26/07/2016

Ingredientes

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os files com o sal, o alho, o suco de limao e o molho ingles.

  • 2. Reserve.

  • 3. Em uma frigideira antiaderente, coloque o azeite e grelhe os files.

  • 4. Retire e coloque em um lugar aquecido.

  • 5. Na mesma frigideira, coloque a cebola ate murchar e acrescente o caldo de carne.

  • 6. Cozinhe por 2 minutos.

  • 7. Junte o vinagre e o sal.

  • 8. Ferva por 1 minuto.

  • 9. Coloque os bifes novamente na frigideira com o molho de cebola, polvilhe com a cebolinha e aqueça por 2 minutos.

Como Fazer

  • 1. Tempere os files com o sal, o alho, o suco de limao e o molho ingles.

  • 2. Reserve.

  • 3. Em uma frigideira antiaderente, coloque o azeite e grelhe os files.

  • 4. Retire e coloque em um lugar aquecido.

  • 5. Na mesma frigideira, coloque a cebola ate murchar e acrescente o caldo de carne.

  • 6. Cozinhe por 2 minutos.

  • 7. Junte o vinagre e o sal.

  • 8. Ferva por 1 minuto.

  • 9. Coloque os bifes novamente na frigideira com o molho de cebola, polvilhe com a cebolinha e aqueça por 2 minutos.

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