Name: Bem-arrumadinho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: Feijão de corda 300 gramas; Pimentão Amarelo 1/2 unidade; Pimentão Verde 1/2 unidade; Cebola 2 unidades; Alho 4 dentes; Tomate 2 unidades; Carne seca dessalgada 400 gramas; Manteiga de Garrafa a gosto; Salsinha 1 colher (sopa); Linguiça Calabresa Defumada 2 unidades; Caldo de carne 1 tablete; Manteiga 1 colher (sopa)

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bem-arrumadinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bem-arrumadinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

7 porções

Valor nutricional

309,32 kcal

Receita enviada por Charlles Nascimento

Em 14/06/2013

Como Fazer

1. Cozinhe o feijão com uma colher (chá) de sal e reserve.
2. Aqueça a panela com a manteiga de garrafa, refogue o alho, em seguida coloque uma das cebolas e refogue até ficar transparente.
3. Em seguida, acrescente os cubos de linguiça, depois os pimentões amarelo e verde e por último os tomates.
4. Para finalizar, acrescente o feijão de corda e envolva todos os ingredientes.
5. Se necessário, vá acrescentando manteiga de garrafa aos poucos. Reserve.
6. Refogue a outra cebola na manteiga de garrafa, acrescente a carne desfiada, um pouco de pimenta do reino e salsa picada, e o sachê de caldo de carne.
7. Faça uma “cama” como o feijão verde refogado (pode ser utilizado um aro de metal para ajudar na montagem). Sobre o feijão coloque a carne de sol desfiada. Sirva o acompanhamento à parte.

Bem-arrumadinho

Ingredientes

Como Fazer

Dicas

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