CyberCook

Início

Receitas

Carnes

Assado com Maçãs e Mostarda

Assado com Maçãs e Mostarda

diet
sem glúten
(0) Avaliar receita

Preparo

3h33

Calorias*

487,09kcal

Porções

8

Por porção

R$7,94

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Assado com maçãs e mostarda, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Assado com maçãs e mostarda que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. * Aqueça o forno em temperatura de 200º.

  • 2. * Tempere a carne com sal.

  • 3. * Coloque numa assadeira pequena.

  • 4. * Faça cortes diagonais sobre a carne e passe mostarda na superfície e nos cortes da carne.

  • 5. * Amarre a carne com barbante, pelo lado do comprimento.

  • 6. * Por cima coloque as maçãs raladas.

  • 7. * Cubra com a manteiga partida em pedacinhos.

  • 8. * Abaixe o forno para 180º e coloque a carne para assar por 1 a 2 horas ou até que esteja macia e assada.

  • 9. * Retire a assadeira do forno.

  • 10. * Retire o barbante da carne.

  • 11. * Despeje o liquido da assadeira no liquidificador .

  • 12. * Junte as gemas, o caldo de carne e bata.

  • 13. * Leve ao fogo numa panela e cozinhe mexendo sem parar até que engrosse um pouco.

  • 14. * Corte a carne em fatias, remonte numa travessa e sirva com o molho.

  • 15. * Rende 6 porções de 521 calorias

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou da receita

maria luisa silva moreira

por maria luisa silva moreira

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS