Name: Arrumadinho da copa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Carne seca 1/2 quilo; Feijão de corda 1/2 quilo; Manteiga de Garrafa 200 mililitros; Cebola 1 unidade; Pimentão Amarelo 1 unidade; Pimentão Verde 1 unidade; Coentro a gosto; Cebolinha Verde a gosto; Alho a gosto; Louro a gosto; Caldo de Bacon 1 envelope; Vinagre Branco 2 colheres (sopa)

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arrumadinho da copa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arrumadinho da copa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

50 min

8 porções

Valor nutricional

348,08 kcal

Receita enviada por IVONE CUNHA

Em 15/06/2010

Como Fazer

1. Cozinhe o feijão. Reserve.
2. Cozinhe a carne seca e desfie. Reserve
3. Refogue a cebola e o alho em 1/2 xícara de manteiga de garrafa (derreta em banho-maria), acrescente a carne seca, mexa e coloque coentro picado. Reserve.
4. Tempere o feijão com caldo de bacon e coentro. Corrija o sal. Reserve.
5. Refogue levemente os pimentões picados em 1/2 xícara de manteiga de garrafa e uma pitada de sal, só até ficar macio, mas mantendo a crocância. Acrescente o vinagre e misture.
6. Montagem:
7. Coloque em uma vasilha funda: o feijão, a carne seca e o refogado de pimentões
8. Sirva bem quente, acompanhado de arroz

Arrumadinho da copa

Ingredientes

Como Fazer

Dicas

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários