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Torta ou Bolo de Bolacha

sem lactose·

Porções

10

Peso

117,60 g*

Preparo

0h32

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Para o creme:
  2. 2.
    Derreta a gordura vegetal e deixe amornar.
  3. 3.
    Bata as claras em neve de preferência na batedeira, junte as gemas, o açúcar, o chocolate e, por último, a gordura derretida, batendo até ficar brilhante.
  4. 4.
    Para a montagem:
  5. 5.
    Coloque um pouco do creme no fundo de um pirex, molhe as bolachas em leite e vá forrando a forma, mais creme, outra camada de bolacha, creme, bolacha até chegar na borda, terminando com o creme.
  6. 6.
    Por cima, coloque chocolate granulado e leve à geladeira.
  7. 7.
    Depois, é só se deliciar.
Ana Jacqueline Bastos
por   Ana Jacqueline Bastos

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