Rocambole Prestígio
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50 min
16 porções
Valor nutricional
304,27 kcal
Ingredientes
Recheio
Cobertura
Como Fazer
1. Bater clara em neve e separar.
2. Bater os demais ingredientes no liquidificador.
3. Unir a clara em neve aos demais ingredientes vagarosamente.
4. Colocar em forma bem untada para assar.
5. A forma deve ser estreita e cumprida.
6. Após 30 min retirar e deixar esfriar para desenformar.
7. Desenformar sobre flime plástico ou pano úmido para.
8. Poder enrolar melhor o rocambole.
Recheio
1. Misturar tudo e levar ao fogo até.
2. Ficar um doce mole.
3. Espalhar sobre a massa e enrolar.
Cobertura
1. Derreter o chocolate.
2. Misturar com o creme de leite.
3. Espalhar sobre a massa.
4. Decorar com coco e nozes.
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