Início

Receitas

Bolos

Rocambole Maravilha

Rocambole Maravilha

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,96

Informação nutricional

Valor nutricional

261,83 kcal

Rejane Laurindo

Receita enviada por Rejane Laurindo

Em 30/11/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

  • 2. Unte uma assadeira.

  • 3. Bata as claras por 3 a 4 minutos, até formar picos moles.

  • 4. Reserve.

  • 5. Em outra tigela, bata as gemas por 1 a 2 minutos, até ficar esbranquiçada.

  • 6. Adicione o açúcar, a baunilha e bata por mais um minuto.

  • 7. Acrescente a farinha de trigo, o fermento, o sal e misture por mais dois minutos.

  • 8. Junte as claras batidas e misture lentamente, até estarem completamente incorporadas.

  • 9. Despeje a massa na forma preparada e asse em forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos, ou até dourar.

  • 10. Retire do forno e desenforme em uma toalha polvilhado com açúcar.

  • 11. Enquanto o bolo está esfriando, bata o cream cheese, a manteiga, o açúcar e a baunilha.

  • 12. Espalhe a mistura de cream cheese uniformemente em cima da massa.

  • 13. Cubra com 1/2 xícara (chá) de morangos.

  • 14. Enrole.

  • 15. Polvilhe com açúcar.

  • 16. Você também pode embrulhe em filme plástico e colocar na geladeira até a hora de servir.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários