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Rocambole doce do Cheff Zé

Porções

11

Peso

96,73 g*

Preparo

0h50

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, em seguida a farinha e o fermento.
  2. 2.
    Untar uma forma com bastante manteiga, colocar a massa batida na forma, e levar ao forno pré-aquecido por 5 a 8 minutos (não deixar a massa dourar)
  3. 3.
    O leite condensado já deve estar cozido e frio.
  4. 4.
    Tirar a massa do forno e colocar sobre um pano úmido.
  5. 5.
    Espalhe o leite condensado(agora doce de leite) sobre a massa
  6. 6.
    Enrole a massa com o doce de leite, e polvilhe açúcar e canela.

Recheio

  1. Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 min
RITA DE CASSIA CARVALHO
por   RITA DE CASSIA CARVALHO

Rocambole doce do Cheff Zé