Rocambole Delicioso

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole delicioso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole delicioso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h0

8 porções

Valor nutricional

209,12 kcal

Receita enviada por Silvia Lodi Campos

Em 01/08/2013

Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

6 colheres (sopa) de farinha de trigo

6 colheres (sopa) de açúcar

6 unidades de ovo

Recheio

1 pote de brigadeiro industrializado ou caseiro

Como Fazer

1. Bater na batedeira 6 claras em neve, até ficar bem firme.
2. Acrescente as 6 gemas, sendo colocadas 1 a 1 na batedeira.
3. Coloque as 6 colheres (sopa) de açúcar e bata bem a massa.
4. Desligue a batedeira.
5. Acrescente as 6 colheres (sopa) de farinha de trigo e 1 colher (sopa0 do fermento em pó.
6. Misture bem.
7. Espalhe numa forma grande, untada e enfarinhada.
8. A massa ficará bem baixinha (1 dedinho de massa na forma).
9. Leve para assar.
10. Fique atento pois assará rápido.
11. Depois de assado, deixe esfriar e desenforme.

Variação

1. Você pode trocar o recheio por doce de leite ou geléia.

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