Rocambole de Morango
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31 min
10 porções
Valor nutricional
146,81 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira até obter uma mistura bem espessa.
2. A seguir, incorpore a farinha e a água aos poucos, misturando bem.
3. Leve a massa ao forno quente a 200°C, em uma fôrma untada, de 18 x 28 cm, durante 8 a 10 min.
4. Retire-a e vire-a sobre um guardanapo polvilhado de açúcar, espalhe a geléia por cima e enrole o rocambole rapidamente.
5. Polvilhe-o com açúcar de confeiteiro.
6. Se você quiser fazer vários tipos de rocambole, basta escolher outros sabores de geléia.
7. Assim cada fim-de-semana você pode ter uma sobremesa diferente.
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