Rocambole de Doce de Leite ou Goiabada
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44 min
9 porções
Valor nutricional
234,95 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve e junte as gemas, batendo sempre.
2. Junte o açúcar, a farinha de trigo, o fermento.
3. Asse em forno quente e em forma média, retangular.
4. Desenforme ainda quente em uma plataforma coberta com pano úmido e polvilhado de açúcar.
5. Espalhe o doce de leite por toda a massa - menos nas laterais - e enrole ainda quente.
6. Decore como quizer.
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