Rocambole de Cacau e Geléia

Name: Rocambole de Cacau e Geléia
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Manteiga 250 gramas; Açúcar 1 1/2 xícaras (chá); Ovo 4 unidades; Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Fermento químico em pó 1 colher (chá); Cacau em pó 2 colheres (sopa); Geléia de morango 250 gramas

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole de cacau e geléia, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole de cacau e geléia que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

50 min

12 porções

Valor nutricional

540,27 kcal

Receita enviada por Maria Estela souza

Em 12/06/2007

Ingredientes

250 gr de manteiga

1 1/2 xícaras (chá) de açúcar

4 unidades de ovo

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento químico em pó

2 colheres (sopa) de cacau em pó

250 gr de geléia de morango ou outra de sua preferência

Como Fazer

1. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.Junte os ovos, um a um, batendo entre cada adição.
2. Misture a farinha, previamente peneirada com o fermento, e mexa bem.
3. Transfira para uma assadeira, untada e forrada com papel vegetal untado, e salpique com o cacau, de maneira a cobrir toda superfície.
4. Leve ao forno médio (180º),durante cerca de 10 minutos ou até que esteja assado. Retire e desenforme sobre um pano de prato, polvilhado com açúcar.
5. Depois de frio, recheie com a geléia agosto e enrole com o auxílio do pano. corte em fatias e guarde na geladeira.

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