Rocambole com Massa de Chocolate e Leite em Pó
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2h0
6 porções
Valor por porção
R$3,13
Valor nutricional
795,26 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá amassando com as mãos, até não grudar mais.
2. Caso seja necessário, coloque um pouco mais de leite em pó na massa.
3. Abra a massa sobre uma folha de papel manteiga ou papel alumínio, deixando-a no formato e na espessura de rocambole (mais ou menos 1cm).
Recheio
1. Leve ao fogo, mexendo sempre, até desgrudar da panela e formar um doce (beijinho).
2. Deixe esfriar um pouco, e com ele ainda morno, espalhe por cima da massa deixando espaço nas laterais.
3. Enrolar com o auxílio do papel manteiga ou alumínio, com cuidado, pelos lados maiores.
4. Leve ao congelador.
5. Depois de gelado pode colocar na geladeira.
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