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Recheio Tentação

Porções

20

Peso

53,30 g*

Preparo

0h58

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bata bem as gemas, com o açúcar a baunilha e a farinha.
  2. 2.
    Enquanto isso, leve ao fogo o leite e quando levantar fervura retire do fogo, misture as gemas ja peneiradas e volte ao fogo mexendo sem parar até engrossar (vai ficar bem firme).
  3. 3.
    Volte então a batedeira, o creme ainda quente e bata com o chocolate picado até ficar cremoso e dissolver totalmente o chocolate.
  4. 4.
    Dissolva a gelatina e incorpore ao creme e por ultimo o chantilly batido.
CLAUDIA DE SOUZA SILVA VICENTE
por   CLAUDIA DE SOUZA SILVA VICENTE

Recheio Tentação