Pão-de-ló de Fécula de Batata
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54 min
10 porções
Valor nutricional
152,04 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Unte uma assadeira sem canudo no centro.
2. Forre o fundo com papel manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma gemada muito clara e durinha.
4. Acrescente a fécula de batata e o suco de limão.
5. Por último misture delicadamente, com uma colher de pau, as claras batidas, em ponto de picos moles, com a pitada de sal.
6. Espalhe a massa na fôrma.
7. Asse no forno pré-aquecido por meia hora, em temperatura baixa.
8. Deixe esfriar.
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