Negão

Massa

• 1. Coloque no liquidificador os ingrediente líquidos e bata.

• 2. Acrescente o restante dos ingredientes, deixando o fermento para o final.

• 3. Auxilie o batimento com uma colher, se necessário.

• 4. Leve ao forno em forma redonda (com buraco) untada, por aproximadamente 25 a 30 minutos.

• 5. Desenforme depois de frio e coloque a cobertura por cima.

• 6. Se preferir, antes de colocar a cobertura passe um pouco de doce de leite no bolo.

• 1. Leve ao fogo, em uma leiteira, a manteiga.

• 2. Acrescente o chocolate em pó, o açúcar e o leite condensado.

• 3. À parte dissolva o amido em um pouco de leite e acrescente ao restante na leiteira (assim não empelota).

• 4. Acrescente leite até que fique com a consistência de uma calda.

• 5. Coloque sobre o bolo já frio.