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Bolos

Minibolo de Cenoura

Minibolo de Cenoura

vegetariana

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,42

Informação nutricional

Valor nutricional

420,05 kcal

geane andrade

Receita enviada por geane andrade

Em 02/08/2014

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Aqueça o forno em temperatura média.

  • 2. Ponha no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e bata bem.

  • 3. Transfira para uma tigela e junte o sal, o açúcar, a farinha, o fubá e o fermento.

  • 4. Misture até formar uma massa homogênea.

  • 5. Unte formas, com furo no meio, com 12cm de diâmetro x 5cm de altura e distribua a massa nelas.

  • 6. Asse em forno médio por 30 minutos.

Cobertura

  • 1. Derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite em banho-maria.

  • 2. Espere os minibolos esfriarem, desenforme e espalhe a cobertura sobre cada um deles.

  • 3. Polvilhe com o chocolate granulado e sirva.

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