Mané Pelado
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1h15
14 porções
Valor nutricional
342,69 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as gemas, junte o açúcar e a manteiga. Bata até ficar cremoso.
2. Junte a massa do aipim ralado e espremido, o queijo ralado e misture bem.
3. Acrescente o leite de coco, o fermento e por último as claras batidas em neve.
4. Asse em tabuleiro untado e polvilhado à 180ºC por cerca de 40 minutos.
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