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Mané Pelado

sem glúten·

Porções

14

Peso

127,07 g*

Preparo

1h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as gemas, junte o açúcar e a manteiga. Bata até ficar cremoso.
  2. 2.
    Junte a massa do aipim ralado e espremido, o queijo ralado e misture bem.
  3. 3.
    Acrescente o leite de coco, o fermento e por último as claras batidas em neve.
  4. 4.
    Asse em tabuleiro untado e polvilhado à 180ºC por cerca de 40 minutos.
Patrícia Limoeiro
por   Patrícia Limoeiro

Mané Pelado