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Mané Pelado

sem glúten·

Porções

10

Peso

177,90 g*

Preparo

1h10

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as gemas, junte o açúcar e a manteiga. Bata até ficar cremoso. Junte a massa do aipim ralado e espremido, o queijo ralado e misture bem. Acrescente o leite de coco, o fermento e por último as claras batidas em neve.
  2. 2.
    Asse em tabuleiro untado e polvilhado. Forno quente.
Patrícia Limoeiro
por   Patrícia Limoeiro

Mané Pelado