Delicioso Bolo de Coco
vegetariana
sem lactose
Um bolo de coco com uma massa bem fofinha e molhadinha é irresistível, não é mesmo? Recheado com abacaxi, prestígio, beijinho, ou mesmo só com uma cobertura, o bolo de coco é um verdadeiro clássico! Confira a receita completa que o CyberCook separou para você!
Foto: Fabricio Mamberti
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45 min
16 porções
Valor por porção
R$0,74
Valor nutricional
256,11 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador as gemas, o óleo, a água, e o açúcar.
2. Coloque em uma bacia o coco, o amido, a farinha e o fermento.
3. Acrescente o líquido sobre a mistura seca mexendo sempre.
4. Por último incorpore as claras em neve.
5. Leve para assar em assadeira 25cm em forno pré-aquecido 200°.
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