Cuca de Morango

Ingredientes

• 1. Bata as claras em neve e reserve.

• 2. À parte, bata as gemas com o açúcar e a margarina.

• 3. Alternadamente junte as farinhas e o leite.

• 4. Retire da batedeira e acrescente as claras e o fermento, misturando delicadamente.

• 5. Despeje em forma untada com margarina.

• 6. Reserve.

• 1. Coloque a clara em neve delicadamente sobre a massa, com a ajuda de uma colher.

• 2. Por cima coloque os morangos misturados com o açúcar.

• 3. Reserve.

• 1. Misture os 3 ingredientes e polvilhe por cima dos morangos.

• 2. Se preferir mais dourado, antes de polvilhar sobre o bolo, leve ao fogo mexendo sempre, até dourar levemente.

• 3. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.