Cuca de Maçã ou Banana
vegetariana
Massa
Farofa
Massa
1. Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar,
2. o fermento em pó (peneirados) e a manteiga. Misture até obter uma farofa. Reserve.
3. Em um recipiente coloque os ovos levemente batidos e o leite. Misture e reserve.
4. Sobre uma assadeira redonda, forrada com papel alumínio, untado e polvilhado, distribua parte da massa, maçã fatiada e o líquido
5. reservado.
6. Polvilhe com canela em pó. Faça outra camada
7. com o restante dos ingredientes. Por fim, espalhe a farofa.
8. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 20 a 25 minutos.
Farofa
1. Misture, em um recipiente todos os ingredientes da farofa.
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