Cuca de Goiabada

Ingredientes

• 1. Bata o açúcar, a manteiga e as gemas.

• 2. Adicione o leite, intercalando com os ingredientes secos.

• 3. Junte as claras e misture.

• 4. Despeje metade da massa na forma de 34 cm x 23 cm untada.

• 5. Espalhe a goiabada, cubra com o restante da massa e espalhe as bananas.

• 6. Polvilhe com açúcar e canela e asse em forno pré-aquecido a 200ºC por 30 min aproximadamente ou até dourar.

• 7. Corte em quadrados.

• 8. Rendimento: 16 porções