Cuca Cremosa de Banana

Name: Cuca Cremosa de Banana
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: Açúcar 2 xícaras (chá); Farinha de trigo 1 1/2 xícaras (chá); Amido de milho 1 1/2 xícaras (chá); Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Margarina 1 xícara (chá); Ovo 3 unidades; Leite 1 xícara (chá); Banana 5 unidades

vegetariana

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40 min

15 porções

Valor nutricional

270,27 kcal

Receita enviada por Elisangela goncalves

Em 20/03/2008

Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 1/2 xícaras (chá) de amido de milho

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 xícara (chá) de margarina

3 unidades de ovo

1 xícara (chá) de leite

5 unidades de banana

Como Fazer

1. Primeiramente prepare uma farofa com os 5 primeiros ingredientes( primeiro misturar os itens secos e por ultimo a margarina), misturando cuidadosamente para formar a farofa.
2. Disponha essa farofa em uma forma untada.
3. Em seguida disponha as cinco bananas cortadas no sentido horizontal sobre a primeira camada.
4. E por ultimo, misturar bem os ovos com o leite e peneirar sobre as bananas.
5. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos em fogo médio.

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