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Cheese cake

Porções

10

Peso

87,20 g*

Preparo

0h40

Ingredientes

Para a decoração

Como Fazer

  1. 1.
    Pique as bolachas e misture-as com a manteiga. Amasse muito bem. Barre a forma de fundo amovível.
  2. 2.
    Coloque o preparado na forma e leve ao forno a 160º durante 10'. Deixe arrefecer.
  3. 3.
    Misture as natas com o queijo, o açúcar, a farinha e a baunilha.
  4. 4.
    Junte os ovos um a um e mexa. Distribua o preparado sobre a base já cozida e leve de novo ao forno durante 50'. Retire e deixe arrefecer.
  5. 5.
    Desenforme com cuidado.
  6. 6.
    Decore com os morangos e o açúcar em pó. Se preferir decore com geleia de morangos.
Irany Campos
por   Irany Campos

Cheese cake