Bolo Úmido de Chocolate

Massa

• 1. Bata as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme claro e fofo.

• 2. Sem parar de bater, acrescente aos poucos os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite.

• 3. Misture delicadamente as claras.

• 4. Coloque em uma forma de furo central grande, untada e enfarinhada.

• 5. Leve ao forno médio por 40 minutos.

• 6. Desenforme quente.

• 1. Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes e ferva por 2 minutos.

• 2. Junte a baunilha.

• 3. Coloque sobre o bolo, aos poucos, deixando penetrar bem.

• 4. Sirva frio.