Bolo Surpresa de Aveia

Name: Bolo Surpresa de Aveia
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 10
Ingredients: Ovo 4 unidades; Açúcar 1 xícara (chá); Margarina 113 gramas; Canela-da-China em pó 1 colher (sobremesa); Aveia em flocos 2 xícaras (chá); Farinha de trigo 113 gramas; Leite 180 mililitros; Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Geléia de uva 200 gramas

vegetariana

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53 min

10 porções

Valor nutricional

454,01 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 18/06/2002

Ingredientes

4 unidades de ovo

1 xícara (chá) de açúcar

113 gr de margarina

1 colher (sobremesa) de canela-da-china em pó

2 xícaras (chá) de aveia em flocos fino(s)

113 gr de farinha de trigo

180 ml de leite

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

200 gr de geléia de uva

Como Fazer

1. Separe as gemas e claras. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar e a margarina. Acrescente a canela em pó, a aveia, a farinha de trigo e o leite. Bata bem. Por último, acrescente o fermento em pó e as claras em neve, mexendo delicadamente. Coloque a massa em fôrma refratária de anel untada com margarina. Sobre a massa disponha a geléia. Leve ao microondas por 7 minutos na potência média alta (7) e mais 2 a 3 minutos na potência alta (10). Desenforme morno.
2. Obs: a geléia poderá ser substituída por outro sabor de sua preferência.

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