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Bolo solitário de chocolate

Bolo solitário de chocolate

vegetariana
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Bolo solitário de chocolate

Por CARLOS A. ALVES

Preparo

50 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bolo solitário de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo solitário de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:1

Ingredientes

Calda de chocolate

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque o ovo na caneca com o açúcar refinado, a margarina e bata bem com auxilio de um garfo até obter um creme por mais ou menos 3 minutos.

  • 2.Acrescente o leite, o licor de chocolate, o chocolate em pó peneirado e bata mais.

  • 3.Incorpore a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e misture muito bem.

  • 4.Por fim misture a clara batida em ponto de neve delicadamente.

  • 5.Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.

  • 6.Com o auxílio de um palito, faça alguns furos na superfície do bolo, despeje a calda de chocolate e sirva imediatamente com sorvete de creme.

icone panela

Calda de chocolate

  • 1.Numa panela em fogo médio coloque todos os ingredientes, misture bem e deixe ferver por 3 minutos.

Dicas

Para o sucesso desta receita, precisa ser respeitada a quantidade exata dos ingredientes. Quando for colocar uma colher de sopa rasa de algum ingrediente faça da seguinte maneira: encha a colher com o ingrediente e depois, com as costas de uma faca, raspe a borda da colher retirando o excesso.

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