Bolo Snack´s

Massa

• 1. Bata a manteiga com o açúcar e as gemas, acrescente a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o leite. Junte as claras em neve e misture. Despeje na fôrma untada e enfarinhada. Asse em forno médio até que enfiando um palito, este saia seco.

• 1. Junte todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Despeje sobre o bolo e deixe esfriar. Se quiser decore com lascas de chocolate branco e cerejas em calda.

• 1. Misture todos os ingredientes da calda e regue o bolo quente. Deixe esfriar e desenforme-o.