Bolo Sensação da Rosineide Caro

Massa

• 1. Bata na batedeira os ovos, o óleo e o açúcar, em velocidade alta, até obter um creme.

• 2. Acrescente os demais ingredientes a este creme.

• 3. Misture-os com o próprio fouet da batedeira, à mão mesmo.

• 4. Coloque para assar em forma de 30 cm untada e enfarinhada. Reserve.

• 1. Bata o chantilly em ponto de colocar no saco de confeiteiro e decore o bolo com o bico pitanga grande.

• 2. Dica - Use o creme rosa no meio e reserve um pouco para colocar sobre o chantilly e dar um destaque.

• 1. Misture todos os ingredientes, menos os morangos.

• 2. Leve ao fogo brando até engrossar.

• 3. Junte os morangos fatiados finos.