Bolo Rombauer de Cacau

Ingredientes

• 1. Pré-aqueça o forno a 160 ºC, temperatura baixa. Unte e polvilhe uma assadeira retangular pequena.

• 2. Peneire juntos, numa tigela grande, os ingredientes secos. Reserve.

• 3. Combine água, óleo, vinagre e baunilha, adicionando-os aos ingredientes secos. Na velocidade baixa da batedeira, bata a massa por 2 minutos.

• 4. Despeje-a na assadeira e espalhe uniformemente.

• 5. Asse até que, inserindo um palito, este saia seco , cerca de 40 minutos.

• 6. Depois de frio, polvilhe com a mistura de açúcar e canela.