Bolo Recheio Creme/coco

Ingredientes

• 1. Recheio:

• 2. Bata no liquidificador

• 3. todos os ingredientes,leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.

• 4. Deixe cozinhar por 3 min.

• 5. Acrescente o coco ralado está pronto.

• 6. Massa:

• 7. Bata os ovos com açucar até derreter

• 8. o açucar,misture a farinha de trigo mexa bem;

• 9. separado coloque o leite e a margarina em uma leiteira leve para ferver,despeje na massa já pronta,misture bem leve para assar.

• 10. Cobertura:

• 11. Bata na batedeira a gordura vegetal,acrescente aos poucos o leite condensado.

• 12. Montar:

• 13. Corte o bolo ao meio,molhe com 1vidro de leite de coco adoçado com 2 colheres de açucar,

• 14. acrescente o recheio coloque a outra parte do bolo,molhe novamente,e cubra com a cobertura já batida.

• 15. Obs:divida o leite de coco para molhar as duas partes do bolo.